์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ฎ๊ณ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ข์ ๊ฐ์์ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ํ๊ฑฐ๋ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ฆฌ๋ฅผ ํ ๋ ํ๋ฅญํ ์ ํ์
๋๋ค. ์๋๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋ฎ์ ๊ฐ์ ์์ด๋์ด์
๋๋ค
1. ๊ณผ์ผ
โข ์ฌ๊ณผ: ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํ๊ณ ์น๋ ๋ง์ด ์์ด ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค๋๋ค. (์ฝ 52kcal/100g)
โข ๋ธ๊ธฐ: ๋นํ๋ฏผ C๊ฐ ๋ง๊ณ ๋ฌ์ฝคํ ๋ง์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. (์ฝ 33kcal/100g)
โข ์ค๋ ์ง: ์ํผํ ๋ง๊ณผ ์๋ถ ๋ณด์ถฉ์ ์ข์ต๋๋ค. (์ฝ 47kcal/100g)
2. ์ฑ์
โข ๋น๊ทผ ์คํฑ: ๊ฐํธํ๊ฒ ๋จน์ ์ ์๋ ์์ฐ ๊ฐ์. (์ฝ 41kcal/100g)
โข ์ค์ด: ์๋ถ์ด ํ๋ถํ๊ณ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๊ฑฐ์ ์์ต๋๋ค. (์ฝ 16kcal/100g)
โข ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ : ์ํผํ ๋ง์ผ๋ก ์
์ ์ฆ๊ฒ๊ฒ ํฉ๋๋ค. (์ฝ 18kcal/100g)
3. ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ฐ์
โข ์ถ์ ๋ฌ๊ฑ: ๋ฐฐ๊ณ ํ ๋ ๊ฐ๋จํ ๋จน๊ธฐ ์ข์ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ๊ฐ์. (์ฝ 70kcal/๊ฐ)
โข ์ ์ง๋ฐฉ ์๊ฑฐํธ: ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๊ฐ ํ๋ถํ๊ณ ๋ฌ์ฝคํ ๋ง์ด ์์ด์. (์ฝ 50~60kcal/100g)
โข ๊ทธ๋ฆญ ์๊ฑฐํธ + ๊ฟ ํ ์คํผ: ํฌ๋ง๊ฐ๊ณผ ๋ฌ์ฝคํจ์ ๋์์ ๋๋ ์ ์์ต๋๋ค.
4. ๊ฑด๊ฐํ ์ค๋ต
โข ํ์ฝ(๋ฌด๊ฐ์ผ, ๋ฌด๋ฒํฐ): ๊ฐ๋จํ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๋ฐ์ญํ ๊ฐ์. (์ฝ 31kcal/์ปต)
โข ์๊ณผ์: ์๊ธ์ด ์ ์ ๊ฒ์ ์ ํํ๋ฉด ์ข์ ๋์ฒด ๊ฐ์์ด ๋ฉ๋๋ค. (์ฝ 30~40kcal/๊ฐ)
โข ์๋ชฌ๋(์๋): 10-15์ ์ ๋ ๋จน์ผ๋ฉด ๊ฑด๊ฐํ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ ์ ์์ต๋๋ค. (์ฝ 60-100kcal)
5. ๊ธฐํ
โข ๋ง๋ฆฐ ๊ณผ์ผ: ์คํ์ด ์ฒจ๊ฐ๋์ง ์์ ๋ฌด๊ฐ๋น ์ ํ์ ์ ํํ์ธ์. (์ข
๋ฅ์ ๋ฐ๋ผ 50~80kcal)
โข ์ฝํฐ์ง ์น์ฆ: ์ ์ง๋ฐฉ, ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ผ๋ก ์ฑ์์ ํจ๊ป ๊ณ๋ค์ฌ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ง์์ต๋๋ค. (์ฝ 50kcal/50g)
โข ๋๋ถ ํธ๋ฉ: ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ๋ถํ๋ฉฐ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ฎ์ต๋๋ค.
๊ฐ๋จํ ํ
โข ๊ฐ์์ ์ ํํ ๋ ๋ฌด์ฒจ๊ฐ, ์ ์ผ, ์ ๋น ์ต์
์ ๊ณ ๋ฅด๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
โข ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ํด ์ฌ์ ์ง์ด ํ๋ถํ ์์์ ์ ํํ์ธ์.
โข ์์ ์์ ๋๋์ด ๋จน๋ ๊ฒ๋ ๊ณผ์์ ๋ฐฉ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ๊ฐ์์ผ๋ก ๋ง์กฑ์ค๋ฌ์ด ์๊ฐ์ ๋ณด๋ด์ธ์!
'๋ด ๊ฑด๊ฐ๋ ์ฌํ ํฌ' ์นดํ ๊ณ ๋ฆฌ์ ๋ค๋ฅธ ๊ธ
๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์์์ ํจ๋ฅ,์๋ฆฌ๋ฒ (0) | 2025.01.05 |
---|---|
์ํด ์ ๋ฌผ,์ํด ๋ค์ด์ดํธ ์์ ์ ๋ฌผ ์ถ์ฒ (1) | 2025.01.01 |
ํ๋ชจ,ํ๋ชจ์๋ฐฉ,ํ๋ชจ์ ์ข์ ์์, ์ด๋ (0) | 2024.12.29 |
aํ ๋ ๊ฐ,aํ ๋ ๊ฐ ์ฆ์,aํ ๋ ๊ฐ ์ ์ผ (1) | 2024.12.28 |
๋ ๊ฐ ์ฆ์,๋ ๊ฐ ์ด๊ธฐ ์ฆ์,๋ ๊ฐ๊ณผ ๊ฐ๊ธฐ์ ์ฐจ์ด,๋ ๊ฐ ์ฆ์ ์์,์๋ฐฉ๋ฒ (1) | 2024.12.28 |